- 26 lipca 1974 r
- Iron & Wine to pseudonim sceniczny Samuela Beama. Dźwięki Iron and Wine oryginalnie wypełnione były akustyczną i ślizgową gitarą, a także miękkim wokalem. Jednak odkąd Iron & Wine rozpoczęło komercyjną produkcję muzyki w 2002 roku, dźwięki ewoluowały w kierunku bardziej bluesowego i optymistycznego stylu jam band.
- Przed występem jako Iron & Wine, Beam miał krótkie spotkanie z Hollywood jako inżynier oświetlenia. Pracował przy filmie Patriota z udziałem Mela Gibsona i Heatha Ledgera. Później Beam dostał pracę jako profesor college'u, który wykładał film i kinematografię na Uniwersytecie w Miami. Wolny czas spędzał na pisaniu i nagrywaniu piosenek w swojej piwnicy, a także powiększaniu rodziny; od 2012 roku on i jego żona Kim mają pięć córek. Jego rodzina miała stały wpływ na jego decyzję o zaangażowaniu się w muzykę, która do tej pory była raczej udana.
- Jako dziecko dorastające w Irmo w Południowej Karolinie Beam pamięta obsesję na punkcie sztuki i muzyki. Wspomina: „W moim pokoju radio było naprawdę zawsze włączone. Dorastałem rysując. Zawsze rysowałem, cały czas, przy włączonym radiu. Jako nastolatek Beam przeniósł się do Richmond w stanie Wirginia, gdzie studiował sztuki piękne na Virginia Commonwealth University. Miał cele zostania malarzem, ale skończył studiować fotografię. W końcu przeniósł się na Florida State University, aby studiować kinematografię, gdzie poznał i zakochał się w Kim, która później została jego żoną.
- Teksty Iron & Wine, napisane w całości przez Beama, zawierają sporo odniesień do religii. W rozmowie z NPR Beam wyjaśnił, że „To część mojego wychowania. Chodziliśmy do kościoła i to są postacie, od których nauczono nas uczyć się o moralności”. Beam wyjaśnił dalej, że woli używać wnioskowania religijnego do wyjaśniania złożonych kwestii moralnych i ideałów.
- Wytwórnią, która podpisała kontrakt z Iron & Wine na debiutancki album Beama, była SubPop Records z Seattle w stanie Waszyngton. Inne znane zespoły, które nagrywają pod tą wytwórnią, to Nirvana, Flight of the Conchords i Soundgarden, które są bardziej związane z rockiem i grungem niż z folkowymi dźwiękami Iron & Wine.
- Debiutancki album Iron & Wine, Creek wypił kołyskę , zostało nagrane na taśmie w domu Beama; nigdy nawet nie wszedł do studia muzycznego, aż do swojego drugiego albumu. Po wydaniu The Creek wypił kołyskę w 2002 roku Beam wspomina swoje pierwsze koncerty. Powiedział, że był to dla niego „trudny” czas. „Słyszałem, jak ludzie z przodu rozmawiają o najbardziej przyziemnych rzeczach, takich jak listy zakupów”. W tym samym roku remiks Beama „Such Great Heights” The Postal Service, po użyciu go w reklamie M&Ms, sprawił, że Iron & Wine stało się gwiazdą. Ta piosenka została również nagrana na ścieżce dźwiękowej do filmu Stan ogrodu w 2004.
- Do 2011 roku Iron & Wine zrobiło kolejny krok w górę od akustycznego wykonawcy solo, dodając Calexico, zespół rockowy, który wykorzystuje syntezatory, saksofony i perkusję. Próbując wyjaśnić swoją przemianę, Beam stwierdził: „To nie jest dla mnie zabawne [nagranie tej samej płyty] i nie jest zabawne dla kogokolwiek innego słuchać. Wolałbym usłyszeć, jak ktoś próbuje czegoś nowego i spieprzać, niż po prostu grać bezpiecznie i nagrywać tę samą płytę, którą już mam.
- Zapytany przez Nie oszlifowany jak wpłynęło na niego jego wychowanie religijne, Sam Beam odpowiedział:
„Na wiele sposobów! Religia była ogromną częścią mojego rozumienia świata, a kiedy ją opuściłem, wszystko się zawaliło. Nadal mam z tym do czynienia. Wielkie zmiany perspektywy są naprawdę niepokojące dla ludzi, zwłaszcza młodych ludzi, którzy wciąż wypracowują swoje wyobrażenie o tym, jak działa świat. Ale czuję, że to rytuał przejścia, przez który przechodzi każdy, zwłaszcza w późnych nastolatkach i wczesnych latach dwudziestych. Mój nie był wyjątkiem, był tylko trochę bardziej gwałtowny w swoim przejściu od idei religijnej do idei świeckiej. To bardzo zmieniło sposób, w jaki ufałem informacjom”.
